餐具是盛装食物的器皿用具。如今商场上的餐具有密胺餐具、金属餐具、陶瓷、植物容器、酒器、玻璃容器、盘碟和托盘等等用处各异的容器用具。商场上还有一次性性餐具，可是盛装食物不安全和污染环境。

　　2016年我国餐具职业现状研讨剖析与开展趋势猜测陈述以为，国内商场由于陶瓷和存在“耗费资本”和“出产污染”要素的制约，密胺餐具（仿瓷餐具）具有较大的空间，跟着国家拉动内需，生活水平提高，服务业迅速开展等要素，国内外密胺餐具（仿瓷餐具）商场面对严重开展机遇。

密胺餐具厂家应当加强自主立异,提高商品质量,增强公司中心竞争力。

这方面广东省已走在前面。广东省塑料职业经过引入、吸收、改造国内外先进技能，促进了职业整体技能水平的提高。现在广东多项塑料出产工艺、技能到达了国内外先进水平，并产生了一批塑料制品职业名牌商品。

　　在国家建设节省型社会的方针指引下,节能降耗,降低成本。一方面要优化商品设计、节省用材。在加工机械方面,经过装备节能降耗设备、要害部件优化设 计、降低物料温度等办法到达作用；在质料及加工技能领域,选用节能型质料、合理选材、选用多孔技能都可以降本增效。另一方面要求国产机械公司加大节能降耗 商品的开发。

　　2009-2015年我国塑料制餐具及厨房用具进出口数据统计表

　　《2016年我国餐具职业现状研讨剖析与开展趋势猜测陈述》对餐具商场的剖析由大入小，从微观到微观，以数据为根底，深化的剖析了餐具职业在商场中的定位、餐具职业开展现状、餐具商场动态、餐具要点公司经营情况、餐具有关方针以及餐具产业链影响等。

　　《2016年我国餐具职业现状研讨剖析与开展趋势猜测陈述》还向出资人全部的呈现了各大餐具公司和餐具职业有关项目现状、餐具未来开展潜力,餐具出资进入时机、餐具危险操控、以及应对危险对策等。